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Nome cientifico: Solanum melongena.
Revolva o solo no mínimo 20 cm de profundidade até que fique solto, sem a presença de torrões. Para melhorar o solo, adicione esterco e/ou húmus na proporção de 10%. Misture adubo balanceado NPK considerando 300g para cada 10m2 de canteiro. Para plantio em vasos, use substrato e adicione 5g de adubo por litro de vaso. Semeie conforme a tabela ao lado. Após o plantio, manter o solo e/ou substrato úmido, sem encharcar, para obter melhores resultados.
Produz frutos cilíndricos, alongados e uniformes, de aproximadamente 25 x 7 cm. Hortaliça versátil, pode ser apreciada empanada ou grelhada no churrasco com azeite e sal.
7 a 14 dias
220 a 250
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