A famosa erva-doce também é conhecida como anis-verde, pimpinela-branca, é uma planta medicinal muito utilizada em diversos casos, principalmente para ajudar nas gastrites, inchaço abdominal, gases e dor de cabeça.
Sol pleno (mínimo 6 horas/dia).
Solo drenado e fértil; regas regulares (gosta de umidade moderada).